زعفران
زعفران یا زَرپَران گیاهی است از تیرهٔ زنبقیان، سردهٔ زعفران و گرانترین و بهترین و خوشبوترین ادویه جهان است که در آشپزی کاربرد دارد. زعفران یا زَرپران بعنوان یک سوغات اصیل ایرانی و یک ادویه ارزشمند همیشه برای ما ایرانی ها مطرح بوده و جایگاه زعفران در آشپزی و دستور پخت های اصیل و پر طرفدار ایرانی بر هیچ کس پوشیده نیست. پیاز زرانی، یک پوشال قهوهای رنگ دارد که از آن نگهداری میکند. پس از این که پیاز این گیاه کاشته میشود، فرایند رشد آغاز شده و یک ساقه (تیج) درست میشود و سر آن غنچه میزند. کلاله و خامه زرشکی رنگ گل زعفران برداشت و پس از خشک کردن برای چاشنی و رنگ دهی غذاها به کار میرود. بیشتر منابع زادگاه زعفران را ایران میدانند. هماکنون ایران بیش از ۹۹٪ زعفران جهان را برداشت میکند. ایران بزرگترین صادر کننده زعفران و چین بزرگترین واردکننده زعفران جهان میباشد.
-
قیمت اصلی 1,500,000 تومان بود.1,300,000 تومانقیمت فعلی 1,300,000 تومان است.
زعفران نگین پوران – زعفران اصیل و با کیفیت ایرانی
-
قیمت اصلی 1,350,000 تومان بود.1,180,000 تومانقیمت فعلی 1,180,000 تومان است.
زعفران سرگل پوران – زعفران اصیل و با کیفیت ایرانی
